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정말로 특이한 콩나물전....
먼저 청양고추를 두개정도 잘게 썰어줍니다...
여기서 준비를 해야 할 재료는 김가루, 간마늘, 새우젓, 청양고추 두개, 콩나물 남은 것 조금...
콩나물 한 주먹에 간 마늘을 반 숟갈 넣습니다...
새우젓을 짤지 모르니 알아서 넣습니다... 대충 한 숟갈정도...잘게 썬 청양고추를 넣습니다...
여기에 부침가루를 세 숟갈 넣어줍니다...
잘 섞어주고 물기가 부족하기에 물을 1/3컵 정도를 넣습니다...부침가루가 잘 묻을 정도로 섞어줍니다...
물을 올린 팬에 기름을 두르고 적당한 크기로 콩나물을 올려줍니다...
뒤집어서 잘 구워줍니다...
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