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드라이카레를 이용한 순두부찌개...
드라이카레 만드는 방법
2016/07/29 - [음식레시피/양념장] - 물기없이 볶아서 하는 드라이카레...
청양고추를 잘게 썰어줍니다...
다음에 파도 잘게 썰어줍니다...
물을 반 컵을 냄비에 넣고 드라이카레를 두 숟갈을 넣습니다...불을 켜줍니다...
그리고 잘 풀어줍니다...
다음은 파를 넣습니다...그런데 파를 조금 남겨둡니다...
그리고 간마늘을 조금 반숟갈을 넣습니다...역시 잘 풀어줍니다...
국간장도 두 숟갈 넣습니다...
다음은 순두부를 카레 속에 넣습니다...
순두부를 잘 으깨어줍니다...
그 위에 고춧가루를 반 숟갈을 넣습니다...
달걀을 그 위에 올립니다...
마지막에 청양고추와 남은 파를 올립니다....
그리고 후춧가루를 넣습니다...그럼 완성....
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