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라이프/요리

맛나니... 들어 봤나요... 이번은 돼지고기 맛나니...

by 하루린 2018. 2. 23.
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맛나니... 들어 봤나요... 이번은 돼지고기 맛나니...


간 돼지고기 한 컵을 준비합니다...


잘게 다진 양파 한 컵...


진간장은 1/3컵...만약에 만능맛간장이 있다면 더욱 좋습니다...


간마늘은 한 숟갈...


설탕 한 숟갈...


깨소금도 한 숟갈...(빻아놓은)


물은 반 컵을 준비합니다...


순서는 상관없이 팬에 재료들을 다 같이 넣습니다...


다음은 물을 넣어서 잘 풀어줍니다...


이 재료들은 양파가 익으면서 물기가 나오니 그 물기가 날아갈때까지 잘 볶아주어야 합니다...


취향에 따라 눌리듯 볶아줘야 합니다...


참기름을 살짝 넣고 마무리를 하시면 됩니다...


이것은 나물비빔밥의 올리면 됩니다.

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