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라이프/요리

초간단으로 가능한 대패덮밥...

by 하루린 2018. 2. 24.
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초간단으로 가능한 대패덮밥...




대패삼겹살과 대파를 준비합니다...


다음으로 만능 맛간장을 준비합니다... 이것이 없다면 진간장에 맛술을 섞어서 사용을 해도 됩니다...

만능 맛간장은 아래의 링크에 있습니다...


2017/04/22 - [음식레시피/양념장] - 김치 짜글이에 사용할 맛능맛간장...


대파는 반으로 갈라 큼직하게 썰어서 준비합니다...


준비할 재료는 설탕, 만능맛간장, 대파, 대패삼겹살...


먼저 대패를 팬에 넣습니다...


삽겹살이 익으면서 기름이 나오면 그때에 대파를 넣어줍니다...


대파와 삼겹살이 노릇해 질때까지 잘 구워줍니다...


설탕을 골고루 잘 뿌려줍니다...다시 잘 섞어줍니다...


약간 짭짤하게 하므로 만능맛간장을 세 숟갈 넣어줍니다...


이렇게 해서 밥에 올려놓으면 됩니다...

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