시금치로 할 수 있는 요리... 시금치된장국...

시금치로 할 수 있는 요리... 시금치된장국...

먼저 팬에 식용유 한 숟갈... 참기름 한 숟갈을 넣습니다...

간 돼지고기를 세 숟갈 넣습니다...

불을 올리고 재료가 담긴 팬을 올립니다...

그리고 잘 볶아줍니다...

볶은 고기 위에 밥을 한 공기 넣습니다....

물은 밥 공기의 네배를 넣습니다. 그러니깐 네 그릇을 넣으면 됩니다....

간은 된장 두 숟갈을 넣으면 됩니다...

여기에 간 마늘을 한 숟갈 넣어줍니다...

감자나 양파를 잘게 썰어서 넣어주면 좋습니다...재료의 합은 밥 한공기의 양....

부재료들을 넣고는 잘 저어줍니다...

불을 중불로 낮추어주고 15분 정도를 끓어주면 됩니다...

그리고 재료인 시금치 한단 정도를 잘 씻어서 잘라줍니다...

대파도 썰어서 준비를 합니다... 

밥이 다 퍼졌다면 썰어 놓은 시금치와 대파를 넣습니다...

그 다음 잘 섞어줍니다...물이 없다면 취향에 따라서 넣어주면 됩니다...

잘 섞어주게 되면 완성....