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라이프/요리

만능춘장의 별미... 떡국떡으로 하는 짜장떡볶이....

by 하루린 2016. 8. 24.
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만능춘장의 별미... 떡국떡으로 하는 장떡볶이....

떡국떡을 잘 떼어내면서 냉수로 씻습니다... 그리고 집에 있는 어묵을 크기에 맞게 잘라줍니다...


대파를 알맞게 잘라줍니다...


떡볶이용 냄비에 씻어온 떡국용 떡을 넣습니다...


어묵을 넣고는 물을 부어주는데, 이때에 실수를 가장 많이 합니다. 물의 양은 찰랑찰랑거릴 만큼만 넣으면 됩니다...


고추장은 한 숟갈을 넣어줍니다...


파도 넣어줍니다...


불을 올려서 고추장이 잘 퍼지도록 잘 저어줍니다...


그리고 만능춘장을 두 숟갈 넣습니다.... 그 다음 잘 저어줍니다...

2016/08/21 - [음식레시피/요리레시피] - 만능춘장으로 만든 짜장면....


떡볶이기에 단맛이 필요합니다... 그래서 설탕을 한 숟갈 넣습니다...


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