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일식, 중식의 맛을 그대로, 탄탄면을 재현해 봅시다...
탄탄면은 화성장이라고 하는 땅콩으로 만든 장으로 만들어지는 면입니다...그 재료는 땅콩버터...
먼저 물 세컵에 건더기스프를 넣고 잘 끓입니다... 건더기 스프만 넣습니다...
어느정도 풀어지면 물을 반 정도만 따라버려 주십시요...
그리고 라면스프를 한 봉 넣습니다... 짤 수가 있기에 취향에 맞게 스프를 넣으면 됩니다...
물이 다시 끓으면 땅콩버터를 한 숟갈 넣고 잘 섞어줍니다... 땅콩버터의 종류는 상관이 없습니다...
여기에 잘 썰어놓은 파를 넣습니다...
색감을 위해서 고춧가루를 넣습니다...
잘 섞어주면 끝....
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